Pati Chapoy, reconocida periodista de espectáculos en México y figura prominente en TV Azteca, ha extendido su influencia al ámbito empresarial con la apertura de un restaurante en Querétaro.
Este emprendimiento, denominado Gallo Cocina Campestre Mexicana, se posiciona como un destino culinario que refleja el amor de Chapoy por la gastronomía mexicana y su deseo de compartirlo con el público.
Gallo Cocina Campestre Mexicana
El restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada en Peña de Bernal, específicamente en Carretera a Bernal km 35.7, Bernal, México.
Este sitio, que opera de jueves a domingo desde las 08:00 hasta las 19:00 horas, ofrece a sus visitantes la posibilidad de disfrutar de sus platillos en un ambiente campestre único. Con mesas al aire libre, una acogedora terraza y una zona dedicada a los más pequeños, Gallo Cocina Campestre Mexicana invita a las familias a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.
Experiencia gastronómica y precios
La oferta culinaria del restaurante de Pati Chapoy es tanto variada como accesible. Los comensales pueden esperar precios que oscilan entre los 150 y 500 pesos, dependiendo de su selección de platillos y la cantidad de comida que deseen disfrutar.
Algunas de las opciones disponibles en el menú incluyen platillos como molletes gratinados con chorizo por 130 pesos; chilaquiles de la casa por 120 pesos; chicharrón en salsa roja por 130 pesos; hot cakes por 110 pesos, entre otros más.
Para aquellos con un apetito más robusto, el restaurante ofrece cortes de carne como la arrachera angus y el Top Sirloin a 330 pesos cada uno, o paquetes como un molcajete para dos personas a 430 pesos. Entre las especialidades se encuentran los chiles en nogada a 240 pesos, mole rojo a 230 pesos, paella a 290 pesos y salmón a las finas hierbas a 270 pesos.
Además de su amplio menú de platos principales, Gallo Cocina Campestre Mexicana deleita a sus visitantes con una selección de postres caseros, como el strudel de manzana y el flan horneado. La carta de bebidas es igualmente variada, ofrece opciones para todos los gustos, desde cafés hasta cervezas.
Un proyecto familiar con corazón
La apertura de este restaurante representa un proyecto familiar lleno de dedicación y amor por parte de Pati Chapoy y su familia. “Familia, como muchos ya saben estamos apresurando un proyecto familiar, se trata de ‘Gallo Cocina Campestre’, un restaurante en mi natal Bernal.
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Las puertas están abiertas para recibirlos a partir de ya, a Adry y a mí nos va a dar mucho gusto atenderlos y que conozcan este nuevo proyecto en el que hemos trabajado tanto”, expresó Chapoy en sus redes sociales.
Gallo Cocina Campestre Mexicana no solo es un testimonio del espíritu emprendedor de Pati Chapoy, sino también una invitación a explorar los sabores de la cocina mexicana en un entorno acogedor y familiar. Con su combinación de gastronomía accesible, ambiente relajado y dedicación al detalle, este restaurante en Querétaro promete ser un destino imperdible para los amantes de la buena mesa.
