La reciente entrega de los premios Oscar 2024 contó con un protagonista inesperado en su fiesta post-Oscar: Israel Barón, un bartender mexicano cuyo talento y creatividad capturaron la atención de los presentes.
La Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de Hollywood tomó la decisión de que el tequila fuera el protagonista de la noche, lo que dio a Barón la plataforma perfecta para demostrar su habilidad.
¿Quién es Israel Barón?
Originario del Estado de México, Barón inició su carrera en el mundo de la coctelería como aprendiz en Casa Prunes, ubicada en la capital del país.
Su dedicación y pasión por la mixología lo llevaron a competir en el World Class México, un evento que reúne a los mejores bartenders del país. Su talento indiscutible lo hizo ganador de este prestigioso concurso, con lo que aseguró su lugar en la final mundial en São Paulo, Brasil, donde obtuvo el tercer lugar como uno de los mejores bartenders del mundo.
En 2023, Barón se consagró como el tercer mejor bartender del mundo, un logro que, además de reconocer su maestría en la coctelería, también le abrió las puertas para colaborar con Charles Joly, un renombrado mixólogo. Juntos, se presentaron en el after party de los Oscar 2024 para deleitar a los invitados con creaciones basadas en el tequila, con lo que representó el sabor de México ante un público internacional.
Un mexicano en los Oscar 2024
Israel Barón se ha destacado por incorporar la rica cultura mexicana en cada uno de sus cócteles, utiliza sabores únicos que resaltan la tradición y la diversidad de su país natal. Esta habilidad lo ha posicionado como un embajador del tequila y la mixología mexicana y le ha valido el reconocimiento como el primer bartender de Latinoamérica entre los 12 mejores a nivel mundial.
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La noche del 10 de marzo, durante el evento post-Oscar, Barón tuvo la oportunidad de servir sus innovadoras creaciones a una audiencia de actores, directores y diversas personalidades del cine, con lo que consolida su estatus como uno de los mixólogos más destacados del momento. Su participación en la fiesta de los Oscar 2024 ha sido tanto un hito en su carrera como un momento clave para la representación de México en escenarios internacionales.
Israel Barón, con su impresionante trayectoria y su capacidad para capturar la esencia de México en sus bebidas, ha logrado deslumbrar en uno de los eventos más exclusivos de Hollywood mientras promueve la rica cultura mexicana a través de su arte. Su éxito en el after party de los Oscar 2024 es un testimonio de su talento y un augurio de futuros éxitos en el mundo de la coctelería internacional.
