Fotos: Einar González
Créditos: @ectagono, recorrido por @ectarea_cdmx, @apicultura.mx
Diferentes personalidades tuvieron la oportunidad de conocer una de las técnicas más natiguas, la de apicultura. De la mano del experto y fundador de Apicultura MX, Antonio Cestelos, así fue como vivimos este día.
Nuestros invitados nunca se imaginaron que al llegar a las instlaciones de Etágono en Ectárea tendrían la oportunidad de aprender sobre apicultura. Sin salir de la ciudad y a sólo unos minutos de las zonas más concurridas, nuestros invitados disfrutaron la experiencia de aprender sobre las abejas, el polen y la miel.
Dentro del recorrido con Ectarea, tuvieron la oportunidad de ver de cerca la crianza y el cuidado de las abejas usando el overol especial de color blanco, mismo que no molesta a las abejas como lo hacen los colores oscuros.
En el apiario, donde se concentran todas las colmenas en las que habitan y trabajan las abejas, personalidades como Ary Tenorio, Mau Otero, Camila Mariscal, entre otros, aprendieron de cerca sobre la división jerárquica de las abejas: abeja reina, abejas obreras y los zánganos.
Después del recorrido aprendieron a valorar la importancia de este pequeño animal del cual, dependemos para sobrevivir y que gracias a él, obtenemos múltiples productos como el propóleo, la cera, el polen, la miel y la jalea.